1900 5454 40
08 3925 1055
0903 827 534
0935 154 037
0935 039 072
0902 680 719

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
0902 443 294 / 0902 826 251
0935 039 046 / 0902 477 150
Thời gian hoạt động: Từ 8h-20h (T2-T6) và 8h-17h (T7+CN)
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
28/06/2009
Không ai có thể ngờ chợ cá lớn nhất thế giới lại nằm gọn ngay trung tâm Tokyo-thành phố vốn nổi tiếng đất chật người đông
Giống như bất kì quốc gia châu Á giáp biển nào khác, người dân Nhật Bản cũng có cuộc sống chủ yếu hình thành từ việc đánh bắt hải sản. Thiên nhiên không ưu đãi cho người Nhật nhiều tài nguyên, khoáng sản nhưng số lượng và chủng loại cá tại lãnh hải của nước này rất phong phú. Chính bởi vậy, những chợ cá lớn nhỏ tại Nhật rất nhiều, nhưng đầu mối trung tâm của tất cả chính là Tsukiji.

Một góc rất nhỏ của Tsukiji

Một góc rất nhỏ của Tsukiji


Nằm ngay ở trung tâm Tokyo, từ Ginza đi bộ chỉ khoảng 15 phút, chợ Tsukiji là nơi hàng ngày qui tụ khoảng 2300 tấn thủy hải sản với khoảng 450 loài thủy hải sản các loại từ khắp các địa phương của Nhật cũng như các nguồn cá trên thế giới.

Ngay từ nửa đêm, cả khu chợ đã vô cùng tấp nập. Cá và các loại thủy sản được chuyển liên tục không ngừng nghỉ vào chợ từ 11 giờ đêm ngày hôm trước chủ yếu bằng xe tải, cũng có khi bằng thuyền đỗ ngay cầu tàu chợ. Tất cả lượng hải sản này nằm gọn trong tay 7 "ông lớn" là 7 công ty độc quyền thu mua lại tất cả cá của các công ty, tàu thuyền đánh bắt được rồi phân phối lại cho những tiểu thương.

Những con cá to đang được rã đông khiến rất nhiều du khách trầm trồ thú vị

Những con cá to đang được rã đông khiến rất nhiều du khách trầm trồ thú vị


Quy tắc của chợ là bắt buộc phải tiêu thụ hết hàng trong ngày nên không khí trong chợ thực sự rất tấp nập và nhộn nhịp. Tất cả mọi người đều như những bánh răng trong một chiếc máy lớn đã được lập trình nên dù công việc rất vất vả và phức tạp nhưng ai cũng rất nhanh nhẹn và thoải mái. Điều này cũng rất thuận tiện vì hàng hóa được tiêu thụ càng nhanh thì lượng "tiền tươi" mà mọi người nhận được càng nhiều và nhanh chóng, như thế thật tiện với những người quanh năm lênh đênh trên biển.

Mỗi người một việc - ai nấy đều rất khẩn trương và tập trung

Mỗi người một việc - ai nấy đều rất khẩn trương và tập trung


Thật ngoạn mục khi chính tận mắt bạn được chiêm ngưỡng những loài sinh vật biển khổng lồ và có thể còn sống nguyên như những con cá măng, cá ngừ, cá kiếm... Thậm chí nếu may mắn bạn có thể còn được nhìn thấy cả cá voi và cá mập.
Những chú cá này thuộc dạng "bình thường" ở chợ

Những chú cá này thuộc dạng "bình thường" ở chợ


Kĩ thuật giết, mổ cá của các ngư dân cũng thuộc bậc thầy về độ chính xác và đẹp mắt

Kĩ thuật giết, mổ cá của các ngư dân cũng thuộc bậc thầy về độ chính xác và đẹp mắt


Ngoài ra du khách cũng thường bị mê hoặc bởi "vũ điệu thương mại" từ những người bán đấu giá và những khách đấu giá. Khoảng 4 giờ sáng, khi chuông trong chợ reo là lúc các quầy bán đấu giá các loại hải sản khác nhau hoạt động. Các chủ buôn lớn bắt đầu phát mãi cho người bán trung gian dưới sự điều khiển của những nhân viên bán đấu giá. Với khoảng gần 300 gian hàng của người trung gian bán tất cả các loại thủy, hải sản trong chợ, không khí quả thật rất nhộn nhịp. Ngay trước phiên đấu giá, các nhân viên đấu giá đã phát tin trước về nguồn hàng, chất lượng và số lượng của gian hàng mình cho người mua, và người mua cũng đã kịp tự kiểm chứng chất lượng bằng kinh nghiệm nhà nghề của mình.

Một phiên đấu giá chớp nhoáng quyết định số phận của những chú cá ngừ

Một phiên đấu giá chớp nhoáng quyết định số phận của những chú cá ngừ


Vào phiên, người bán đấu giá liên tục phát kí hiệu, rao, di chuyển ,uốn luợn thân thể…để thực hiện. Người mua và người bán có ngôn ngữ hay cách thức trao băng ký mã hiệu đối rất khác lạ mà người ngoài giới khó có thể hiểu được. Người bán sử dụng nhịp điệu cử chỉ của thân thế và giọng nói để thu hút những người trung gian mua hàng. Những người mua cũng tham gia theo nhip điệu và giơ ngón tay lên những lúc cần thiết cho thấy họ sẵn sàng trả được bao nhiêu và rồi các bảng ngã giá được hạ dần dần xuống. Mỗi một vụ ngã giá như thế này diễn ra nhanh chóng trong khoảng 10 giây và mỗi đợt bán đấu giá một loại hàng kéo dài chỉ khoảng 5 phút.

Những chuyên gia thẩm định cá sẽ đưa ra mức giá chính xác nhất cho từng gian hàng

Những chuyên gia thẩm định cá sẽ đưa ra

mức giá chính xác nhất cho từng gian hàng


Kết thúc phiên đấu giá, người mua trung gian nay sẽ mang cá mua được về của hàng mình và cắt khúc hay xẻ thịt. Khoảng 8h sáng, cá và hải sản đã sẵn sàng trên khắp các quầy để bán cho người bán lẻ. Hàng ngày, có khoảng 40000 người bán lẻ từ khắp các nơi đổ về chợ Tsukiji mua cá cho các cửa hàng, siêu thị, cửa hàng bán cá lẻ, nhà hàng đặc sản. Họ chọn lựa cá và hải sản mua về và mới cung cấp cho những người tiêu dùng như chúng ta.

Khách du lịch cũng có thể thưởng thức ngay một bữa sushi tươi ngon và thượng hạng với những loài cá, thủy sản ngon và tươi nhất tại một góc chợ hoặc những nhà hàng nằm trong khuôn viên chợ. Những nhà hàng thường sẵn sàng mở cửa từ 5 giờ sáng và đóng cửa trong khoảng từ 12 giờ - 15 giờ chiều.

Sushi ở đây đặc biệt tươi ngon vì cá được xử lý khi còn tươi sống

Sushi ở đây đặc biệt tươi ngon vì cá được xử lý khi còn tươi sống


Bạn cũng có thể thu thập cho mình những bí quyết kiểm định và chọn cá nếu khéo léo quan sát cách các nhà buôn thẩm định cá trước phiên đấu giá.

Những quy tắc bắt buộc du khách muốn tham quan không khí thực sự của chợ cá lớn nhất thế giới

* Tránh xa những nơi được mặc định 'Không phận sự miễn vào'.
* Không được làm tắc đường.
* Không được mang túi hoặc cặp xách lớn vào chợ.
* Không được chụp ảnh có đèn flash trong suốt quá trình đấu giá cá ngừ.
* Không được đi chợ bằng giày cao gót hoặc xăng-đan.
* Không được mang theo trẻ nhỏ hoặc thú nuôi.
* Không được hút thuốc trong chợ.
* Không được chạm vào cá.
Niềm vui của Chudu24
Mình có đặt phòng Khách sạn ở Nha Trang qua Chudu24. Nói chung dịch vụ rất tốt thuận tiện."
07/10/2012
Khách hàng Nguyễn Anh Tuấn

Khách Sạn Theo Địa Danh

Khách sạn À La Carte Đà Nẵng - Khách sạn Đà Nẵng
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng vị trí thuận lợi...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Tiến Hướng
Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc - Khách sạn Phú Quốc
Gia đình đã đi rất nhiều Mường Thanh thì Khách sạn...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ms Mai Thanh Huyền
Khách sạn Alana Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Nhân viên Khách sạn Alana Nha Trang tương đối nhiệt...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Chị Nguyễn Phước Khoa Thy
SAM Tuyền Lâm Resort - Khách sạn Đà Lạt
Gia đình tôi có sự nhầm lẫn khi chọn loại phòng gia...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ngo Quang Minh
Khách sạn Ngọc Phát Đà Lạt - Khách sạn Đà Lạt
Rất hài lòng khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn Ngọc...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Duong Tuan Binh
-->