1900 5454 40
08 3925 1055
0903 827 534
0935 154 037
0935 039 072
0902 680 719

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
0902 443 294 / 0902 826 251
0935 039 046 / 0902 477 150
Thời gian hoạt động: Từ 8h-20h (T2-T6) và 8h-17h (T7+CN)
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
23/05/2009
Huế dịu dàng như dòng sông Hương êm đềm ngày ngày soi bóng thành phố nhỏ bé này. Trong những chiều thu, khi màn sương đã khe khẽ giăng trên khắp mặt sông, cuộc sống dường như trôi chậm lại hơn nữa.


Ở Huế ít xe cộ qua lại. Trên những con đường nhỏ ngập tràn cây xanh ngoài thành nội hay bên trong thành, người ta có cảm giác không muốn đi quá nhanh hay làm cho Huế giật mình vì tiếng còi xe. Tưởng như chút âm thanh ấy có thể làm cho không gian tĩnh lặng này thảng thốt.

Huế buồn, cái buồn của kẻ thơ lang thang trên những con phố, trong sắc màu đã nhuốm thời gian của những bức tường rêu phong, trong sắc sâu thằm của sông Hương hay mờ ảo xa xa của rặng núi Ngự. Huế man mác, ngòn ngọt, dìu dịu và cổ kính như chiếc cầu Trường Tiền cũ kĩ già nua, trong tiếng leng keng của chiếc xích lô ngày ngày lọc cọc chạy qua cầu, trong sắc tím của cô nữ sinh cấp III. Nhiều người ghé Huế vì muốn cho mình những khoảng không tĩnh lặng nhất khi những ồn ã của cuộc sống cuốn trôi theo sau những lo toan và bận bịu.

Người ta đến Huế để được chiêm ngưỡng những tác phẩm còn sót lại của một thời oanh liệt trong những cung đình Huế, để lang thang bên dòng sông Hương, nghe tiếng hát dìu dặt của hò Huế, để biết đến một Huế với những tinh tế trong món ăn và thưởng thức những món bánh Huế đặc trưng.

Đêm, màn sương đã buông mành, nhịp sống Huế đã trầm hẳn xuống và ánh sáng le lói của những chiếc đèn chỉ đủ soi sáng những góc phố. Người Huế rủ nhau đi ăn đêm. Trong thành nội đã thưa vắng người, những gánh bánh ít, bánh nậm thơm ngon khiến người đi qua không thể không dừng lại thưởng thức. Ánh đèn dầu leo lét treo trên đôi quang gánh gợi nhớ đến một Huế từ rất xưa

Bánh Nậm

Bánh Nậm



Bánh bột lọc

Bánh bột lọc


Người Huế làm bánh không phải để ăn no, mà làm bánh để thưởng thức hương vị. Bột để làm bánh ram ít, bánh bèo hay bánh nậm là thứ nếp trắng chọn kỹ, ngâm nước vừa độ để không bị chua và xay nhuyễn. Những con tôm tươi, vỏ mỏng có hương vị thơm ngọt. Và cách chế biến các loại bánh thì cầu kỳ, tỉ mỉ.

Chiếc bánh bèo được làm theo hình dáng của cánh bèo xinh với khuôn làm là những chiếc chén nhỏ xíu. Múc từng muỗng bột gạo loãng đổ vào khuôn. Trông thì đơn giản nhưng để đồ được những chiếc bánh bèo đều nhau, bột không bị sánh ra ngoài cũng là cả một nghệ thuật. Hấp chừng 5 phút là bánh chín. Lấy bánh để ra một chiếc khay nhỏ, rắc tôm chấy màu vàng gạch lên trên rồi thêm vào một miếng phồng nhỏ bằng da lợn rán giòn. Bánh bèo dùng với nước chấm ngọt có mùi tôm chín đặc trưng.

Bánh nậm trắng ngần điểm nhụy tôm hồng, mặt bằng hình chữ nhật, lát mỏng thanh thanh, được bọc bằng lá dong ăn kèm với chả tôm.

Bánh khoái cầu kì. Bánh đổ bằng bột gạo, trộn với bột nghệ, trứng gà, nước và các gia vị mắm muối đánh cho thật mịn, thật sánh. Nguyên liệu phụ của bánh khoái là giá đỗ, giò sống và tôm. Bánh khoái ăn với rau sống gồm vả, chuối chát, khế thái lát và nước lèo.

Hàng trăm loại bánh ngon, mỗi loại bánh lại có một cách làm và mang ý nghĩa riêng.

Bánh cuốn

Bánh cuốn



Nem lụi

Nem lụi



Bánh khoái

Bánh khoái


Lang thang trong Huế về đêm, dễ dàng nhận thấy rất nhiều hàng bánh Huế tấp nập khách đến thưởng thức. Ăn bánh Huế phải thưởng thức cả bằng miệng, bằng mắt và bằng tai mới có thể tận hưởng hết những hương vị đậm đà và sự cầu kì tinh tế vốn có của nó.

Mách bạn

Thuê xe máy giá 120.000 đồng/ngày
Giá vé tham quan các điểm trong thành nội: 40.000 đồng/điểm
Các điểm tham quan: Các lăng Tự Đức, Minh Mạng, lăng Dục Đức, thành Nội, Ngọ Môn, quốc học Huế, cầu Trường Tiền...
Bãi biển Thuận An cách thành phố Huế 12km về phía Nam
Phá Tam Giang cách thành phố 15km về phía Bắc

Vài địa chỉ cửa hàng tại Huế: Nhà hàng - Cà phê Tịnh Lâm Nhi - 112A Trường Chinh (Kiểm Huệ)
Cà phê Nam Giao Hoài Cổ - 321 Điện Biên Phủ
Bánh khoái Lạc Thiện - 6 Đinh Tiên Hòang
Cà phê Vỹ Dạ Xưa - 129 Nguyễn Sinh Cung
Cung đình Tịnh Gia Viên - 20/3 Lê Thánh Tôn
Cơm hến Trương Định - Số 2 Trương Định
Một số địa chỉ khách sạn: trung bình từ 200.000 đồng/phòng
Khánh sạn Duy Tân - 12D Hùng Vương
Khách sạn Bình Minh Sunrise 1 - 12 Nguyễn Tri Phương
Khách sạn Thuận Hóa số 7 Nguyễn Tri Phương
Khách sạn Thành Lợi - 11 Đinh Tiên Hoàng
Khách sạn Sài Gòn - 44 Hùng Vương

Cầu Trường tiền

Cầu Trường tiền


Niềm vui của Chudu24
Thanks Chudu24 đã book khách sạn cho tôi trong thời gian qua. Vợ chồng tôi có một kỳ nghỉ thoải mái tại Đà Lạt."
08/01/2011
Khách hàng Lê Thị Thanh Thúy

Khách Sạn Theo Địa Danh

Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc - Khách sạn Phú Quốc
Gia đình đã đi rất nhiều Mường Thanh thì Khách sạn...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ms Mai Thanh Huyền
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng - Khách sạn Đà Nẵng
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng vị trí thuận lợi...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Tiến Hướng
Khách sạn Alana Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Nhân viên Khách sạn Alana Nha Trang tương đối nhiệt...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Chị Nguyễn Phước Khoa Thy
Sài Gòn Phú Quốc Resort & Spa - Khách sạn Phú Quốc
Tôi khá hài lòng với dịch vụ tại Sài...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Mr Nguyễn Quốc Hùng
Khách sạn Ngọc Phát Đà Lạt - Khách sạn Đà Lạt
Rất hài lòng khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn Ngọc...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Duong Tuan Binh
-->