1900 5454 40
08 3925 1055
0903 827 534
0935 154 037
0935 039 072
0902 680 719

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
0902 443 294 / 0902 826 251
0935 039 046 / 0902 477 150
Thời gian hoạt động: Từ 8h-20h (T2-T6) và 8h-17h (T7+CN)
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
12/05/2009
Ngồi trong quán bún chả nhìn ra ngõ vắng dưới những bậc thang là những ngôi nhà im lìm cứ ngỡ mình đang giữa lòng Hà Nội.
Phở Hà Nội, cơm Bắc đã trở thành những món ăn phổ biến trên đất Sài Gòn. Tuy nhiên, ngoài cơm, phở, hàng loạt những món trứ danh khác đã “du Nam” nhưng ít người biết đến. Cuối tuần, cả nhà kéo nhau đi ăn món Bắc để nhớ về quê hương hoặc thay đổi khẩu vị cũng là điều thú vị.

Bánh đa cua Hải Phòng

Bánh đa cua

Bánh đa cua



Xuất hiện khá muộn màng trên đất Sài Gòn nên bánh đa cua Hải Phòng vẫn chưa được nhiều người biết đến. Qua năm 2000, người Hải Phòng mới mạnh dạn giới thiệu đặc sản của mình với người Sài Gòn qua sự xuất hiện của nhiều quán tại khu quận 1 và Tân Bình.

Nổi tiếng nhất là quán Thùy Linh trên đường Hồng Hà, quận Tân Bình (trong khu sân bay Tân Sơn Nhất). Cái ngon của tô bánh đa chính là cọng bánh đa đỏ đỏ, bản to như phở, ăn cảm giác giòn. Phụ liệu cho tô bánh đa của quán là rau muống xanh, gạch cua vàng óng, chả lá lốt và hành phi thơm phức. Nước chan bánh đa được nấu từ nước xương và cua ninh vớt bọt liên tục.


Những người thích ăn canh bún Bắc thường rủ nhau đến quán canh bún tàu lửa (đường Lê Văn Sỹ, quận Tân Bình). “Ăn canh bún, nghe tàu lửa xình xịch” đã trở thành thú vui của nhiều người. Tô canh bún ở đây chỉ nho nhỏ vừa ăn, nước được nêm nếm vừa đủ đậm đà. Nhiều người “ghiền” tô canh bún ở đây vì món rau nhút, rau muống xanh tươi, giòn rụm ăn hoài không ngán.

Thèm bún riêu của người Bắc đã có quán bún trong hẻm đường Kỳ Đồng, quận 3. Quán nhỏ nhưng đầy đủ món, từ bún cua, bún ốc đến ốc bưu xào chuối xanh... đúng kiểu Bắc. Tuy nhiên, dân sành ăn ốc bươu nhồi thịt lại đến một quán nho nhỏ khác trên đường Nguyễn Văn Giai, quận 1 do một người miền Nam bán.

Ăn bún chả để mơ về Hà Nội

Bún chả

Bún chả


Vốn gần gũi với tô bún thịt nướng- chả giò của người Nam nên bún chả Hà Nội rất được chuộng. Có người thích vị đậm đà của chén nước mắm Xuân Tứ (đường Phạm Văn Hai, quận Tân Bình). Ngược lại, nhiều người lại thích vẻ nhạt nhạt của bún chả Hàng Mành (đường Trần Quốc Thảo, quận 3), Hồ Tây (đường Trần Cao Vân, quận 1)...

Một đặc điểm dễ nhận thấy ở các quán Bắc tại Sài Gòn là hàng quán khá dân dã. Nhưng không vì thế mà các quán bị “thất sủng”. Trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Thánh Tôn, quận 1 (gần Idecaf) là quán bún chả Hà Nội được nhiều người ưu ái tìm đến. Gọi là ưu ái vì miếng chả ở đây chỉ thường thường bậc trung, bàn ghế lại xập xệ, tường vôi ám khói... nhưng khách vẫn không thể nào bỏ được bởi cái thú ngồi trong quán nhìn ra ngõ với những bậc thang, những ngôi nhà im lìm, cũ kỹ cùng với giọng Bắc vang vang... cứ ngỡ mình đang ngồi trong 1 ngõ phố nào đó ở Hà Nội.

Lươn miền Bắc: món hiếm


Miến lươn cũng là món đặc sản của miền Bắc nhưng rất khó tìm quán để thưởng thức. Quán Thanh Thảo trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, quận 1, gần Thảo Cầm Viên được coi là tương đối “chuẩn” dù người bán không phải người Bắc. Nước dùng nấu miến đậm đà, số lượng lươn khá nhiều, giá cũng không quá đắt, khách có thể chọn miến lươn hấp hay chiên tùy ý. Miến dùng tại quán là miến dong màu nâu, ăn mềm nhưng không bị bở. Quán còn bán món bún thang được tiếng là rất Bắc... Quán Thu Hà, đường Pasteur, quận 1 cũng có tiếng với món lươn khô. Quán này có ưu thế là có thể nếm lươn đủ kiểu như: cháo, miến, xào, súp... Ngay cả gia vị như tương ớt, ớt bột cũng đúng kiểu Bắc.
Niềm vui của Chudu24
Thank Chudu24 nhiều ..."
22/09/2013
Khách hàng Nguyễn Khánh Tùng ( Ms.Thúy )

Khách Sạn Theo Địa Danh

Khách sạn À La Carte Đà Nẵng - Khách sạn Đà Nẵng
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng vị trí thuận lợi...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Tiến Hướng
Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc - Khách sạn Phú Quốc
Gia đình đã đi rất nhiều Mường Thanh thì Khách sạn...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ms Mai Thanh Huyền
Sài Gòn Phú Quốc Resort & Spa - Khách sạn Phú Quốc
Tôi khá hài lòng với dịch vụ tại Sài...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Mr Nguyễn Quốc Hùng
Khách sạn Alana Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Nhân viên Khách sạn Alana Nha Trang tương đối nhiệt...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Chị Nguyễn Phước Khoa Thy
Khách sạn Ngọc Phát Đà Lạt - Khách sạn Đà Lạt
Rất hài lòng khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn Ngọc...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Duong Tuan Binh
-->