1900 5454 40
08 3925 1055
0903 827 534
0935 154 037
0935 039 072
0902 680 719

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
0902 443 294 / 0902 826 251
0935 039 046 / 0902 477 150
Thời gian hoạt động: Từ 8h-20h (T2-T6) và 8h-17h (T7+CN)
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
27/08/2009
Món nướng luôn mang đến sự hấp dẫn cho những người sành ẩm thực. Vịt nướng cũng là món ăn có chỗ đứng của riêng mình trong lòng thực khách.
Vịt nướng lâu nay xuất hiện rất nhiều ở phố Giang Văn Minh, phố Đào Tấn, Cầu Giấy, Láng, Linh Đàm hoặc dọc khu vực Long Biên I với các tên gọi quên thuộc “Vịt Cỏ” hay “Vịt Cỏ Vân Đình”. Các cửa hàng vịt nướng chỉ thường mở hàng tầm 5 giờ chiều trở đi. Qua hàng nào cũng tấp nập khách ra vào, khói nướng mù mịt thơm nức cả đường đủ thấy vịt nướng hấp dẫn như thế nào.


Vịt nướng có nhiều kiểu cho bạn lựa chọn: vịt nướng tẩm ướp gia vị thông thường, vịt nướng mật ong, hay vịt nướng lá chanh, vịt nướng chanh muối và vịt nướng sốt dấm đỏ.

Khác nhau về nguyên liệu nhưng về cơ bản các món vịt nướng đều giống nhau về gia vị ướp, bao gồm: bột nêm, tiêu, đường, tỏi băm và dầu điều. Sau khi sơ chế và ướp vịt xong, vịt sẽ được xếp nửa con một trên vỉ nướng và nướng trên than hồng, như vậy sẽ làm cho vịt chín đều từ trong ra ngoài mà lại vẫn giữ được chất dinh dưỡng.


Một đĩa thịt vịt nướng đạt yêu cầu thì vịt phải có màu vàng hơi cháy xém, dậy mùi thơm của mật ong và các loại nguyên liệu. Vịt nướng ăn ngon nhất là lúc mới nướng xong, thịt vịt sẽ vừa nóng hổi vừa thơm giòn.

Nước chấm vịt nướng được các hàng pha theo bí quyết khác nhau tạo nên sự khác biệt, song chủ đạo vẫn là tỏi, ớt, nước mắm chua ngọt rất vừa ăn, thơm và khá cay. Để cho món ăn thật sự hoàn hảo hơn, bạn ăn kèm với rau sống và một ít măng củ ngâm nữa. Vị cay của măng, béo ngậy của vịt và thơm thơm của rau húng, mùi tàu chắc chắn sẽ làm bạn ngon miệng. Một cốc nước ngô hay trà đá ngọt mát bên cạnh sẽ làm tăng vị ngon của món vịt nướng.


Có hàng vịt nướng bỏ riêng đầu, cổ, cánh thành một món riêng là cổ cánh nướng. Món này chuyên để phục vụ khách hàng là cánh nam giới thích nhâm nhi cùng những ly rượu. Bạn có thể chọn nhiều loại rượu nhưng với món cổ cánh nướng này thì chất của rượu nếp cái hoa vàng là hợp nhất.


Thường bạn sẽ không chỉ thích thưởng thức một món vịt nướng mà còn nhiều món ăn ngon từ vịt sẵn có cho bạn lựa chọn. Một bát tiết canh vịt thật mát, ngon bùi bởi lạc, thơm các loại rau gia vị sẽ mang lại một hương vị khác. Hãy kết thúc bữa ăn của bạn bằng một bát bún vịt sáo măng nóng hổi, hay một bát cháo thịt vịt bổ dưỡng.


Giá của các món vịt này đều rất vừa với túi tiền của các thượng đế. Vịt nướng: 90.000đ/đĩa/con (không cổ cánh và có bán đĩa nửa con), cổ cánh nướng: 30.000đ/đĩa, cháo vịt: 8.000đ/bát, bún vịt sáo măng: 15.000đ/bát, tiết canh: 6.000đ/ bát. Giá dao động tại từng hàng.
Niềm vui của Chudu24
Cảm ơn Chudu24 rất nhiều."
24/06/2013
Khách hàng Phạm Thị Thanh Mai

Khách Sạn Theo Địa Danh

Khách sạn À La Carte Đà Nẵng - Khách sạn Đà Nẵng
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng vị trí thuận lợi...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Tiến Hướng
Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc - Khách sạn Phú Quốc
Gia đình đã đi rất nhiều Mường Thanh thì Khách sạn...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ms Mai Thanh Huyền
Khách sạn Ngọc Phát Đà Lạt - Khách sạn Đà Lạt
Rất hài lòng khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn Ngọc...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Duong Tuan Binh
Khách sạn Alana Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Nhân viên Khách sạn Alana Nha Trang tương đối nhiệt...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Chị Nguyễn Phước Khoa Thy
Sài Gòn Phú Quốc Resort & Spa - Khách sạn Phú Quốc
Tôi khá hài lòng với dịch vụ tại Sài...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Mr Nguyễn Quốc Hùng
-->