1900 5454 40
08 3925 1055
0903 827 534
0935 154 037
0935 039 072
0902 680 719

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
0902 443 294 / 0902 826 251
0935 039 046 / 0902 477 150
Thời gian hoạt động: Từ 8h-20h (T2-T6) và 8h-17h (T7+CN)
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
01/04/2009
Chợt thèm lẩu cháo Quảng Châu. Và thật may là không phải khăn gói sang tận Quảng Châu ăn cho đã thèm, Hà Nội đã có hàng Lẩu cháo...
Cái thứ quà dân giã này được nâng cấp lên nhà hàng là đôi khi cũng khó cho người ăn, người bán. May là lẩu cháo Hà Nội còn nằm ở một trong các phố hàng có tiếng, hơi chật chội, lao xao người lại qua và ngoằn ngoèo đường lên tôi tối nên cũng vẫn thân thuộc, dễ gần. Đến lúc lên gác 2 rưỡi bỗng òa mở một không gian yên tĩnh, sang trọng và thật sạch sẽ. Đây có thể xem là địa chỉ phù hợp với những ai muốn tìm nơi “an toàn thực phẩm”, hay những đôi bạn muốn có một bữa trưa đủ chất nhưng nhẹ bụng, dễ ăn.


Còn khách Tây thì thích thú vì có nơi dừng chân mát mẻ, thoải mái sau một ngày rã chân trong phố cổ, lại yên tâm ăn một món lạ, tiền trả chưa tới chục đô cho cả nhóm 2, 3 người.

Vẫn là nước dùng gà có tẩy gừng tươi với vài giọt nước nghệ, có vài loại táo tàu, ngân nhĩ và sâm non thơm thơm, nhưng lạ là có tý gạo được ninh nhừ, cứ lảo đảo nổi lên, chìm xuống theo vòng nước sôi. Nước dùng có vẻ sánh và ngọt hơn vì thế.


Ở Quảng Châu thì hạt gạo cháo là loại gạo tẻ thường, hạt dài và trắng muốt. Lẩu cháo Hà Nội, nhà hàng lại dùng hạt gạo lứt còn nguyên cám, nhè nhẹ màu nâu đỏ (nghe nói nhiều B1). Nấu gạo này phải ngâm vài ba chục phút cho gạo mềm ra rồi mới vỏ vào ninh nhỏ lửa. Như thế gạo mới thật nở bung, thật nhừ và thơm.


Rau thì có thể dùng nhiều loại, rau muống, cải xanh, giá đậu hay mùng tơi đều được. Nhưng ngon và hợp nhất thì phải là ngải cứu nếp, lá nhỏ, nhiều ngọn, có phủ một lớp phấn trắng nhẹ. Những một vài giây trong nước lẩu cho lá ngải mềm ra là ăn được ngay, nhai chầm chậm để tận hưởng cái vị tê tê đầu lưỡi và ngọt nhè nhẹ, thơm thơm của lá ngải cứu non.

Rồi thịt gà đúng kiểu phải là gà ác (gà đen chân trắng, mẹ mắng cũng mua), nhỏ con, thịt mềm và ngọt đậm. Nếu nhằm ngày đông khách thì dùng tạm gà ri, gà đồi cũng đành vậy.

Niềm vui của Chudu24
Nhân viên chudu24 còn dễ thương hơn. Cảm ơn Sang, Hồng, Nhã Uyên đã tư vấn nhiệt tình cho em mỗi lần đặt khách sạn. Chúc chudu24 ngày càng phát triển..."
12/08/2014
Khách hàng Tran Ngoc Doan Tram

Khách Sạn Theo Địa Danh

Khách sạn À La Carte Đà Nẵng - Khách sạn Đà Nẵng
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng vị trí thuận lợi...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Tiến Hướng
Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc - Khách sạn Phú Quốc
Gia đình đã đi rất nhiều Mường Thanh thì Khách sạn...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ms Mai Thanh Huyền
Khách sạn Alana Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Nhân viên Khách sạn Alana Nha Trang tương đối nhiệt...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Chị Nguyễn Phước Khoa Thy
Khách sạn Ngọc Phát Đà Lạt - Khách sạn Đà Lạt
Rất hài lòng khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn Ngọc...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Duong Tuan Binh
Sài Gòn Phú Quốc Resort & Spa - Khách sạn Phú Quốc
Tôi khá hài lòng với dịch vụ tại Sài...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Mr Nguyễn Quốc Hùng
-->