1900 5454 40
08 3925 1055
0903 827 534
0935 154 037
0935 039 072
0902 680 719

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
0902 443 294 / 0902 826 251
0935 039 046 / 0902 477 150
Thời gian hoạt động: Từ 8h-20h (T2-T6) và 8h-17h (T7+CN)
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
13/07/2009
Gần đây, người Hà Nội có thêm cái thú ăn mới ở vỉa hè đó là những quán bò nướng, nầm nướng đang rộ trên khắp phố phường vào những chiều tối.
Không khí mát mẻ buổi tối khiến mọi người nghĩ đến một món ăn vừa thơm, vừa ấm. Nầm, bò nướng vỉa hè trước chỉ thấy trong nhà hàng, tiệm ăn, nay bỗng trở thành một món ăn bình dân và rất được ưa chuộng, nhất là giới trẻ.


Giống với ăn lẩu ở điểm tự phục vụ, bạn cũng sẽ có một chiếc bếp có chảo nướng ở trên kèm theo. Một đĩa đầy ắp thịt bò thái lát mỏng, nầm bò thái miếng được tẩm ướp gia vị, cùng rất nhiều loại rau như: cà chua, hành tây, hành lá, cà rốt, cà tím, đậu khế…


Các quán nầm, bò nướng đều dùng bếp nướng bằng cồn khô, an toàn cho khách mà lại gọn gàng. Ban đầu, để lửa to khô chảo rồi cho dầu ăn và bơ vào đến lúc dầu sôi thì cho lửa nhỏ và gắp từng miếng thịt bò, từng miếng nầm đặt lên chảo. Trong khi chờ thịt chín thì nhanh tay rải các loại rau xung quanh. Bơ không chỉ làm cho những miếng nầm, bò nướng không bị cháy xém mà còn giúp những miếng thịt nướng thêm thơm ngậy hấp dẫn. Nên lật đều hai mặt của các lát thịt bò, nầm bò cho chín, đừng vội vàng hay vì thích ăn tái dễ gây chướng bụng.


Các loại rau cũng được làm chín bằng cách nướng cùng nầm, bò nướng. Các loại rau này tỏa mùi thơm quyến rũ không kém những miếng thịt đang chín trên chảo thậm chí còn gia tăng mùi vị của thịt nướng khi ăn kèm.

Sẽ không thể đúng chất nầm, bò nướng nếu quên đi bát nước chấm pha trộn vừa miệng giữa gia vị, ớt cay và chanh chua. Vị chua của chanh giúp giảm phần nào cái nóng bỏng của miếng thịt mới chín nóng hổi, vị cay mặn lại tôn lên cái ngọt ngậy của thịt bò, nầm bò.


Một đĩa nhỏ dưa góp gồm cà rốt, su hào; một đĩa dưa chuột chẻ, hay củ đậu mát… đặc biệt thích hợp để làm dịu đi sự béo ngấy của món nướng. Nầm, bò nướng quyến rũ nhờ cái mềm của miếng thịt, kết hợp với nhiều loại rau củ quả dễ ăn. Bánh mì ăn kèm cũng không thể thiếu được. Xé nhỏ bánh mì, chấm lấy nước thịt, bơ chảy trong chảo thì bao nhiêu vị ngon ngấm hết vào bánh mì.


Chắc hẳn chỉ nghe tên món ăn thì ai cũng có thể biết nó chứa đầy đủ dinh dưỡng thế nào: chất béo từ dầu ăn, đạm từ thịt, rồi các loại rau củ rất tốt cho da và dễ tiêu hóa.


Với giá một đĩa lớn 150.000đ cho 5 đến 7 người ăn sẽ rất phù hợp với túi tiền của bạn. Nếu đi ít người hơn bạn cũng có thể gọi những phần ăn nhỏ hơn với giá tương ứng.

Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy món này trong thực đơn những nhà hàng sang trọng hay ở ngay các quán vỉa hè. Trong đó, các địa điểm như Hàng Cót, Hàng Đậu, Nghi Tàm, Bà Triệu, Hàng Bông, Yên Phụ… là nơi đông các bạn trẻ lựa chọn nhất để thưởng thức.

Niềm vui của Chudu24
Cám ơn Chudu24 đã book phòng tại The Light."
03/09/2013
Khách hàng Chị Liên Hương

Khách Sạn Theo Địa Danh

Khách sạn À La Carte Đà Nẵng - Khách sạn Đà Nẵng
Khách sạn À La Carte Đà Nẵng vị trí thuận lợi...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Tiến Hướng
Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Quốc - Khách sạn Phú Quốc
Gia đình đã đi rất nhiều Mường Thanh thì Khách sạn...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Ms Mai Thanh Huyền
Sài Gòn Phú Quốc Resort & Spa - Khách sạn Phú Quốc
Tôi khá hài lòng với dịch vụ tại Sài...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Mr Nguyễn Quốc Hùng
Khách sạn Alana Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Nhân viên Khách sạn Alana Nha Trang tương đối nhiệt...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Chị Nguyễn Phước Khoa Thy
Khách sạn Ngọc Phát Đà Lạt - Khách sạn Đà Lạt
Rất hài lòng khi sử dụng dịch vụ tại Khách sạn Ngọc...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Duong Tuan Binh
-->