1900 5454 40

Liên hệ Chudu24

Gọi cho chúng tôi
Tổng đài: 1900 5454 40 / 08 3925 1055
Hotline: 0935 039 072 / 0935 038 984
0935 039 067 / 0935 039 046
0902 826 251
Ghé thăm văn phòng Chudu24
Tầng 12, Tòa Nhà SCB, 242 Cống Quỳnh, P.Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM
Gần vòng xoay Nguyễn Trãi, Cống Quỳnh Bản đồ
Kết nối với Chudu24
Đặt Phòng Nhanh
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 12 tiếng giờ hành chính.
Đặt Phòng Đoàn
Lợi ích khi đặt phòng cho đoàn với Chudu24
  • Uy tín, trách nhiệm & giá tốt.
  • Giảm giá tối đa cho khách hàng cá nhân.
  • Chiết khấu hấp dẫn cho khách hàng công ty.
Yêu Cầu Đặt Phòng:
Vui lòng điền yêu cầu đặt phòng
Email:
Vui lòng kiểm tra địa chỉ email
Số Di Động:
Vui lòng kiểm tra số di động
Chudu24 đã nhận thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 1 tiếng giờ hành chính.
25/05/2009
Mỗi lần nấu món xôi này lại nhớ những kỳ nghỉ hè ở miền Tây. Chỉ cần ra đầu ngõ thôi thì cơ man nào là xôi, và mình thích nhất xôi vò.
Nguyên liệu:

500g gạo nếp cái
250g đậu xanh cà vỏ, ngâm mềm
Chút muối, đường, nước cốt dừa (tùy khẩu vị)
Cách làm:
Đậu xanh ngâm qua đêm, nấu chín với chút muối

Đậu xanh ngâm qua đêm, nấu chín với chút muối

Dùng chày giã nhuyễn

Dùng chày giã nhuyễn

Rồi nắm lại thành từng nắm để qua một bên

Rồi nắm lại thành từng nắm để qua một bên

Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, để ráo nước

Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, để ráo nước

Bốc khoảng 1/5 số gạo bỏ vào giữa một chiếc khăn sạch

Bốc khoảng 1/5 số gạo bỏ vào giữa một chiếc khăn sạch

Lau nhẹ nhàng cho khô hết nước

Lau nhẹ nhàng cho khô hết nước

Lau cho hết chỗ gạo, rồi đổ vào một cái dĩa lớn. Bào đậu xanh nắm lên gạo đã lau ráo nước

Lau cho hết chỗ gạo, rồi đổ vào một cái dĩa lớn. Bào đậu xanh nắm lên gạo đã lau ráo nước

Vò cho đậu bám đều xung quanh hạt gạo, dùng khoảng 3/4 lượng đậu

Vò cho đậu bám đều xung quanh hạt gạo, dùng khoảng 3/4 lượng đậu

Đổ gạo vào chõ hấp xôi khoảng 20 phút là xôi chín, đổ ra dĩa lớn (nhớ mở vung dốc nước đọng để xôi không bị nhão. Nếu muốn thêm nước cốt dừa và đường thì cho vào lúc xôi đã hấp được 15 phút)

Đổ gạo vào chõ hấp xôi khoảng 20 phút là xôi chín, đổ ra dĩa lớn

(nhớ mở vung dốc nước đọng để xôi không bị nhão.

Nếu muốn thêm nước cốt dừa và đường thì cho vào lúc xôi đã hấp được 15 phút)

Nhanh tay dùng đũa xới đều xôi với lượng đậu xanh bào còn lại cho xôi thật tơi

Nhanh tay dùng đũa xới đều xôi với lượng đậu xanh bào còn lại cho xôi thật tơi

Và đây là thành phẩm xôi rời từng hạt, nguội ăn vẫn dẻo

Và đây là thành phẩm xôi rời từng hạt, nguội ăn vẫn dẻo

Niềm vui của Chudu24
Đánh giá về dịch vụ Chudu24: Nhân viên nhiệt tình, năng động, làm cho khách hàng hài lòng về phong cách phục vụ rất tích cực."
09/07/2013
Khách hàng Lâm Dương Thảo Nguyên
Villa Del Sol Beach Villas & Spa - Khách sạn Phan Thiết
Phòng Villa Del Sol Beach Villas & Spa đẹp, Sạch sẽ. nhân...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Đặng Phương Hằng
Biệt thự du lịch Bạch Tuyết - Khách sạn Đà Lạt
Địa điểm tốt nhưng cung cách phục vụ chưa chuyên nghiệp lắm,...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Thị Hòa
Khách sạn Trường Sơn Tùng 2 - Khách sạn Đà Nẵng
Cám ơn bạn đã nhận xét. Mình đang kiếm khách sạn vị trí thuận tiện mà có bình...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Thanh
Khách sạn Majestic Nha Trang - Khách sạn Nha Trang
Đầu tiên cảm ơn trang Chudu24, nhờ Chudu24 mình mới tìm...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Nguyễn Hồng Thanh
Terracotta Hotel & Resort Dalat - Khách sạn Đà Lạt
- Vị trí : Terracotta Hotel & Resort Dalat xa trung tâm...
xem đánh giá khách sạn
đánh giá bởi Âu Nguyệt Quế